伊勢海老

今日はdiningまこ さんへ🐟

身も大きくて

甘くて美味しかった〜☺️

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New Nail

New Nail❤️

イメージはカプチーノ☕️

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デザート🍨

デザートは洋梨のジェラート🍨

少し早めのみなみちゃんのB.D.ランチでした💕

おめでとうっ🎉

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普段は

カウンターなのだけど

今回はお座敷だったので

盛り合わせで来ました〜✨

ウニは巻物が好きなのを覚えていてくださって

巻物で出してもらいました💕

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そして

お鮨に突入☺️

穴子からスタート✨

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あん肝

揚物が苦手なので💦とお伝えしたら

あん肝に変えてくださいました☺️

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カマ

焼物は、鰤カマ。

上には削ったサツマイモ🍠

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いさき

茶碗蒸しを挟んで

1週間熟成させた、いさきのお刺身

こちらも自家製のつけタレで☺️

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茶碗蒸し

茶碗蒸しは、上に乗せてある餡が変わるので

今回はきのこの餡でした🍄

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ぶり

1週間熟成させた、ぶりのお刺身

自家製のつけタレで☺️

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